畜牧家禽网 时间:2011/9/19 15:18:00 来源:北方新闻网 阅读数:
《北方新报》关于《一只羊1200元,多因素助推羊肉价格上涨》的报道中,一位村支书给记者算了一笔账,他们那里每人3亩旱地,一年的毛收入不超过500元。而养一只羊就能卖到720元,比种3亩地多出220元。这笔账让笔者联想到了近几年猪肉价格大起大落的现象。猪肉贵的时候,人们就一窝蜂地发展养猪业。过一个时期,猪肉多了,就导致价格下降。于是,很多人就会放弃养猪。等猪肉少了的时候,价格又会贵起来。这样的循环有过好几次了。现在,羊肉价格正在上涨,人们会不会一阵风地去养羊呢?到时候,羊肉价格能一直坚挺下去吗?
羊肉价格上涨,对养殖户来说无疑是大好事。但是,有猪肉价格波动的警示,养殖户还是应该保持头脑清醒。盲目扩大养殖规模,需要承担一定的风险。这个时候农牧业管理部门应该对市场进行客观分析,采取措施进行有效调控,避免羊肉价格走猪肉价格的老路,从而既保护消费者的利益,也保护养殖户的利益。