从今年9月到明年初，“中秋”、“国庆”、“元旦”、“春节”四大节日相继来临，畜禽出栏数量多，畜产品市场供应量大，畜产品安全监管任务重、压力大。为确保畜产品质量安全，保证人民群众身体健康，确保让人民群众过上平安祥和的节日，今后一段时间，莱西市畜牧兽医局将根据上级关于加强农村食品安全综合整治的通知精神，积极开展农村畜产品安全综合整治行动，不断强化畜产品质量安全监管工作，主要开展好2次专项整治，突出4个重点，实施4个专项检查，落实6项工作措施。

　　一、开展好2次专项整治

　　一是“中秋”“国庆”期间畜产品安全专项整治。从9月5日开始到10月7日，在全市范围内集中开展畜产品安全专项整治行动，确保“中秋”和“国庆”期间的畜产品质量安全。

　　二是“元旦”、“春节”期间畜产品市场专项整治。从12月下旬开始到2012年1月底，集中开展畜产品安全专项整治行动，确保“元旦”、“春节”期间的畜产品质量安全。

　　二、突出4个重点

　　一是重点抓好生鲜乳质量安全监管。加大监管频率，加大检测力度，确保圆满完成青岛市畜牧兽医局下达的检测任务，确保生鲜乳质量安全。

　　二是重点抓好畜禽屠宰加工环节的监管。对重点生猪屠宰加工企业，继续实行企业检测与检疫同步的监管方法，即，对进厂屠宰加工的生猪，由屠宰加工企业进行“瘦肉精”检测，检疫机构凭企业的检测合格证明出具产品检疫合格证明，确保不合格产品不出厂。对各镇（街道）的生猪屠宰点，增派检疫人员，加大巡查监管力度，定期对屠宰生猪进行抽样检测。

　　三是抓好兽药质量安全监管。重点抓好兽药GSP的实施工作。通过加强人员培训与配备、配套建设硬件设施、建立健全各种规章制度、完善生产记录等措施，到年底，使兽药经营企业全部达到兽药GSP要求，切实提高兽药经营质量。

　　四是加快中心实验室建设，尽快建立健全畜产品质量安全检验检测体系，适应畜产品质量检测需要。

　　三、实施4个专项检查

　　一是开展对牲畜贩运与经纪人的专项检查。严厉打击贩运无检疫合格证明的畜禽及其产品、运输销售病死畜禽及其产品和故意逃避检疫检查的行为，杜绝病死畜禽及其产品流入消费市场。

　　二是生鲜乳市场专项检查。重点检查生鲜乳购销企业（收奶站）的持证收奶情况、鲜奶质量控制措施、凭奶牛健康卡收奶制度落实情况、有无向鲜奶中添加其他物质的现象等。

　　三是兽药市场专项检查。严厉打击无证经营兽药、生产销售假劣违禁兽药和非法添加物的现象，进一步净化兽药市场。

　　四是饲料与饲料添加剂市场专项检查。重点强化对饲料生产企业的监督管理，加大检查频率，加大查处力度，重点检查企业的原料采购、产品销售。加大执法力度，严厉打击无证生产饲料、饲料添加剂及生产经营假劣饲料和在饲料中添加非法添加物的现象特别是是否存在非法添加违禁物质的现象，确保饲料产品质量安全。

　　四、落实5项工作措施

　　一是加大宣传力度。通过各种方式，广泛宣传强化畜产品质量安全监管、保证畜产品质量安全的重要性与紧迫性，增强广大人民群众的畜产品安全意识，营造良好的社会氛围。

　　二是加强组织领导。市畜牧兽医局成立畜产品质量安全监管领导小组，由局长田树梅任组长，副局长迟华庆、吕东君任副组长，相关科室（站、所）负责人任成员，切实加强对畜产品安全监管工作的领导。

　　三是加大执法力度，提高执法水平。通过轮回检查、交互检查等措施，提高专项检查的质量，保证检查效果，确保检查不走过场。

　　四是切实搞好秋冬季重大动物疫病集中免疫，确保免疫密度、免疫质量达到国家重大动物疫病免疫标准要求。

　　五是加大考核力度。将畜产品质量安全监管工作纳入年底对相关科室、单位的重要考核内容，明确监管人员，明确监管责任，明确监管目标。

　　六是建立健全责任追究等制度。对在畜产品安全监管工作中责任心差、监管不力，导致发生畜产品安全事故的，要严肃追究人及相关部门负责人的责任，该处罚的处罚，该上报查处的上报查处，决不姑息。