截止到2011年9月，巴西猪肉出口量同比下降了5.32%，但销售额却增长了5.53%，达10.6亿美元。

　　尽管此前俄罗斯已禁止进口巴西猪肉，但依然是 巴西猪肉主要的海外市场。而乌克兰、香港和阿根廷等地区对巴西猪肉的进口增长也弥补了俄罗斯进口量的减少。巴西猪肉生产和出口商协会主席Pedro de Camargo Neto表示：“尽管出口至俄罗斯的猪肉量很少，但是9月份的销售额却很好，9月巴西共出口4.14万吨猪肉，价值达1.14亿美元。”