畜牧家禽网 时间:2011/10/27 14:36:00 来源:中国经营网 阅读数:
金秋十月本是消费的旺季,一直坚挺的猪肉却开始走下坡路。近几个月来一直处于高位的猪肉价格,近期在北方出现明显下跌迹象。
据东方今报报道,国庆节过后,国内猪肉价格整体呈现下降趋势,目前逾八成省(区、市)猪肉价格出现下降。
各地猪肉价格都在跌
据深圳商报报道,农业部的农产品批发监测报告显示,10月15日至21日,全国猪肉平均批发价格为25.29元/公斤,相比中秋节前后的26.54元/公斤,下跌幅度约5%,和6月底价格基本持平。
据东方今报报道,据媒体报道,辽宁大连、山西大同、山东德州、浙江嘉兴等地的猪肉价格均有明显下跌。其中,在下滑幅度较大的辽宁地区,猪肉价格和今年内的高峰时相比,已下降了11.9%。广州业内人士甚至向媒体透露,与年内高峰相比,广东地区猪肉价格下降或已超过20%。
另据中新网消息,昨天,郑州一家肉制品公司的工作人员表示,最近半个月,白条猪的价格每公斤降了1元多,原来每公斤23.6元,现在是22.5元。
猪价会否继续下跌?
新华网报道称,对于目前猪肉价格不断下跌的态势,部分业内人士认为,这只是暂时的下跌,并没有真正到达“猪周期”拐点,在冬季需求旺季及元旦、春节到来之前,价格仍会有所反弹,并可能达到前期高点。
另据湖北日报报道,业界认为,前期存栏量有限,春节猪肉消费旺季也将来临,将对猪价形成较强支撑,而影响肉价的饲料行业,目前价格仍没有下降迹象。因此,后期猪肉市场价格虽然有一定下行空间,但大幅下降可能性不大,真正的拐点要等到明年才会出现。
如何避免猪价大起大落?
猪肉价格一直是市民关注的焦点,猪价下跌,作为市民,当然是喜出望外,不过养殖户可就要承担风险了!11月份临近,又到了下一个养殖季节,该繁育仔猪,扩大养殖数量还是该收缩?养猪户们又面临着烦恼。
近年来,无论消费者还是养猪户,都饱受猪肉大起大落的折磨。那么,如何避免猪价大起大落?
据中国广播网消息,国家信息中心经济预测部宏观经济处处长牛犁称,要想稳定生猪供求平衡,最好的方法是提高规模化养殖和集中度,只有这样才有利于肉价的稳定,国家在这方面的政策引导仍需加强。