在“东北鸡与山东鸡”的帖子中看到有网友不解为何东北鸡高于山东鸡3元每只，我试着解释一下，看大家是否认同：

　　1.山东肉鸡出栏量全国第一是不争的事实，因自然气候及山东是农牧业大省的积极影响，近10年山东稳坐肉禽出栏量全国第一的交椅。但山东肉鸡养殖的契约化程度低，凭借好的养殖技术及相对充裕的资金，养殖户各自为政，擅长养殖社会鸡，并且自认经验丰富无论技术还是行情一旦认定难以说服，由于固执己见不能形成规模群体，与屠宰场的议价能力差；

　　2.放养龙头规模较小，资金、眼光、胸怀等方面的限制，使其难以摆脱经销商、二道贩子的身份，不能顺利转型为专业的养殖公司，难以进行公司化运作，也削弱了议价能力，没有规模、出栏量低不得不受摆布，东北一个龙头年可为宰杀场提供3000万只毛鸡，试问山东有没有相当规模的龙头？

　　3.东北龙头在养殖户与屠宰场之间起到纽带桥梁作用的同时，把养殖户紧密结合起来，对行情风险进行有效抵挡，保证养殖户的养殖利润，所以很难看到东北养户在本网抱怨牢骚毛鸡、鸡苗行情；

　　4.因为龙头施行封闭式合同，苗、料价格高于市场价并且相对稳定，毛鸡回收价格也平稳，所以大家看到的结果就是东北毛鸡价格高出山东一大截，实际上去处各环节的加价，价格也高出有限。

　　5.东北鸡产品加工工艺及产品结构相对于山东简单，人工成本低，长途运费低于山东，一吨货从山东和辽宁运到上海相差无几，并且东北毛鸡饲养日龄长产品出品率高出山东很多，每市斤毛鸡的鸡苗成本低于山东约20%；

　　以上种种原因造成：毛鸡价格高（虚的）、产品出厂价格低（出品率高加工成本低）、养殖户利润有保障（契约紧密）、养殖户抱怨少（养好鸡就赚钱）；因此山东的鸡民们是否应从咱们自身分析和发现我们欠缺之处，把养殖事业做好呢？