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陕西:规范养殖“养好牛”严格监管“产好奶”

畜牧家禽网  时间:2011/10/31 14:25:00 来源:西部网 阅读数:

  近年来,随着奶牛数量的快速增长,合阳县已成为伊利、蒙牛、银桥等乳业集团的重要奶源基地。为实现食品安全和农民增收的双赢,合阳推进奶牛养殖规范化、生产过程全监管,努力实现“养好牛、产好奶”的目标。

  前不久,陕西晟杰实业有限公司奶牛厂在政府的扶持下建起了全套的现代化挤奶设备,通过电脑控制,500多头奶牛产奶实现管道输送,牛奶卫生质量有了保障,人工费也降低了不少。

  陕西晟杰实业有限公司奶牛厂经理王武杰:现在在劳动力方面,之前要用几十个人,现在只用四个人就能完成全过程。

  为鼓励奶农加快机械化挤奶站建设,发展奶牛养殖小区,合阳县近几年连续给予资金支持,助力奶畜业做大做强。

  渭南市合阳县路井镇崔李杨村养殖户王赞丽:小区建成以后给3万元奖金,随后小区标准化改造再给10万元。

  渭南市合阳县畜牧兽医局总畜牧师候发社:规模如果达到200头以上,我们奖励15万元。规模达到500头以上我们奖励30万元。规模达到1000头以上我们奖励50万元。

  合阳县还在“奶源质量监管”上下功夫,推行标准化规模养殖模式,严禁使用和添加国家明令禁用药品,各饲料生产企业严格实行生产记录、产品留样观察和可追溯制度,保证饲料产品质量安全。

  合阳县畜牧兽医局副局长杨建平:县上专门成立了奶源监督管理办公室,从生产运输等各个环节加强监管。

  “健康养殖”推动奶畜产业发展,目前,合阳县奶牛存栏总量达到27000头,标准化养殖场率达到80%,每头奶牛的产奶量由过去每年3.5吨提高到6.1吨,利润也由过去的每年3500元提高到现在6000多元。

畜牧家禽网编辑:agronetwubin

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