10月31日，今天我国的蛋价整体上呈现弱势运行的状态，全国有多个地区蛋价有不同程度的下滑。蛋价批发价已经落了几天，现在鸡蛋的价格比较混乱，三大主销区看北京蛋价持续下滑，到货量偏多，走货慢；广州地区蛋价有小幅上涨，高于全国平均价；上海蛋价以稳定为主。蛋价的后市现在还不明朗。养殖户惜售心理继续存在，鸡蛋价格下滑，蛋商观望心理严重，养殖户们存货不多，即使有存货也不愿意出手，都在等未来价格。

　　淘汰鸡价格现在以稳定为主，今天东北一些地区下滑的幅度较大，部分地区已经跌破5元，淘汰鸡数量也偏少，这次下滑主要受鸡蛋价格影响。后市继续下滑的可能性不大，会继续以稳定为主。价格一落，大家都多少会出现慌乱心理，都想卖又怕卖了就涨，不卖怕继续一落千丈，到时候得不偿失。这时候看看自己的周边市场，鸡存栏量多不多，市场上鸡蛋多不多，有时候蛋商们的态度也说明蛋价的后市。说实话，怎么说别人也只是能给你一个参考，鸡蛋是自己的，挣钱也在自己口袋里呢。要多留意信息，分析一下市场，才能尽可能使利益*化。