近日，媒体曝光了山东利津县在肉羊养殖过程中添加“瘦肉精”的事件，引起徐州市市民的广泛关注。这也难怪，咱徐州人都爱吃羊肉，尤其是这天渐渐冷了，暖性的羊肉更是市民餐桌上必不可少的食品，现在，这羊肉出了问题，大家肯定都很担心，那么，在徐州市的市场中，外地来徐的羊肉多来自哪些地方？有没有山东利津的问题羊呢？记者对此进行了走访调查。

　　连日来，有关利津部分养殖户用瘦肉精养殖肉羊的报道，接连不断，引起多方关注，据利津县副县长刘清滨介绍，10月27日，除了利津县畜牧、工商、公安等部门组成6个调查组对全县的肉羊再次进行全面拉网式检查外，农业部还将派出专家进驻利津县了解情况。

　　虽然当地已经采取了措施，但问题羊肉之前是否流出？在徐州市范围内，有没有从山东利津过来的羊肉呢？记者到部分农贸市场进行了调查。

　　徐州羊肉批发商：从哪里进的都有，有山东的，也有内蒙的，（有什么手续吗）有什么都有，从外地屠宰场检疫过来的。

　　徐州羊肉批发商：我们全国各地的羊都进，以哪儿为主呢？以内蒙、青海、新疆，育肥羊我们进的是河北藤县的，我现在正在整理河北进货票据

　　在徐州合群桥牌楼农贸市场，一位长期从事羊肉批发的王老板介绍说，徐州市场每天的羊肉需求量在10吨左右，仅他一家每天供应就达到5吨，在徐州，山东羊肉进量非常少，而利津的羊因为价位高，并不被徐州批发商看好。随后，他拨通了在利津做羊肉批发的两位同乡的电话，了解目前当地羊肉生产情况。

　　利津羊肉批发商：一个月吧，整顿，（屠宰场停掉了？）停掉了，（看样子要闲一个月了）对闲一段时间。（我听说国家农业部都上你那里去了）去了，抓走十几个人了。（抓的是卖饲料的，卖瘦肉精的还是宰羊的？）喂羊的。

　　记者了解到，目前利津尤其是事发地盐窝镇正在进行停产整顿，而全国各个省市也加强了对山东羊肉的管理，记者从市动物卫生检疫所了解到，目前，尚未发现山东利津羊肉进入徐州市场，对于山东过来的羊肉，他们也做好了监管准备工作。

　　徐州市动物卫生监督所 行政执法科赵秀梅：第一，进入徐州市场的羊肉，主要是来自青海、辽宁和内蒙，这几个地方，第二点就是我们要求全市六个畜禽运输检查站，对进入徐州市场的羊肉，要加大检查力度，特别是山东过来的活羊，要进行车车检测，第三点就是我们要配合徐州多个部门，对市区两个牛羊定点屠宰厂，要加大监管监督力度。

　　据了解，“瘦肉精”实际名为盐酸克伦特罗，是一种用于治疗人体哮喘症状的处方药。用在动物养殖过程中，可起到提高家畜瘦肉率的作用，但“瘦肉精”通过食物进入人体，会让人产生异常生理反应，常见有恶心、头晕、头痛、四肢无力、手颤、肌肉震颤、心慌等症状，对心脏病、高血压、糖尿病、甲状腺机能亢进等疾病患者危害更大。市民在购买羊肉时，可从以下四种方法辨别是否为瘦肉精羊肉：1、肉质颜色：一般羊肉应呈爽朗的鲜红色，有问题的肉质呈深红色；2、肉壁厚薄：好的羊肉肉壁厚度一般在4-5厘米左右，添加瘦肉精的肉壁一般只有2厘米左右；3、肉的味道：正常羊肉有一股很浓的羊膻味，添加瘦肉精的羊肉羊膻味很淡而且带有清臭味；4、肉的肥膘： 添加瘦肉精的肉一般不带肥肉或者带很少肥肉，肥肉呈暗黄色。