畜牧家禽网 时间:2011/11/4 16:02:00 来源:中国农业新闻网 阅读数:
今年第三季度广东畜牧业平稳发展,畜禽价格稳中有降,前三季度全省肉、蛋、奶产量均比去年同期有所增长,畜产品供给得到有效保障。这是记者近日从广东省农业厅获悉的。据统计部门统计,前三季度全省肉类总产量305万吨,同比增长1.0%。
受国家扶持生猪生产政策影响,9月份生猪价格高位回落,出场价从7月初的20元/千克逐步下降至9月底的19元/千克;禽蛋价格基本稳定,因为中秋节前后是禽蛋消费旺季,肉鸭和鸡蛋价格略涨。
国庆节后,畜禽价格明显下降。生猪价格下跌较快,当前生猪出场价约17元/千克,比9月底下降了9.4%。生猪价格下降影响了其他畜禽产品出场价,当前肉鸭价格8-10元/千克,鸡蛋9元/千克,比9月均有不同幅度的下降。
据分析,近期广东畜禽价格下降的主要原因有:国家加大对生猪发展的扶持力度,增强了养殖场户的发展信心;近期生猪存、出栏量有所增加;随着生猪生产稳定发展,生猪价格明显下降,一些养殖场户产生恐慌心理而提前让生猪出栏,加快了生猪价格的下跌;节前集中消费导致国庆节后的消费需求略有下降。
虽然近期生猪、禽肉、鸡蛋等价格下跌,但仍高于成本线。随着秋冬消费旺季的到来,生猪生产未出现过剩,加上饲料原料玉米价格持续高位,养殖成本企高,预计生猪价格将在震荡企稳后基本平稳运行,其他畜禽产品价格也将总体稳定。下一步广东将继续贯彻落实省政府《关于促进生猪生产和价格稳定的工作方案》,加大生产扶持力度,发展规模养殖,强化监测预警,力促畜牧业生产平稳健康持续发展,避免市场供应和价格大幅波动,保障畜产品有效供给,促进农民增收。