卖牛奶的并不稀罕，但卖羊奶的确实不多。本届农高会上，就有这么一家主打羊奶产品的企业，让每个路过这里的人都会流露出一丝惊讶。

　　和牛奶比起来，羊奶脂肪含量少，也更易于人体吸收，只是含有一些膻味，会影响口感。另外，羊奶组织状态上不如牛奶稳定。“比如同样做成酸奶，牛奶就可以很长时间内保持一个形状，但羊奶就很难做到这一点。”这家厂商的一位工作人员对记者表示。

　　因为运输距离远，这也就导致了喝羊奶在农村是一个普遍现象，但在城市里确是一个新鲜事。“我们公司有专门的冷藏车来运输羊奶，而且通过科技手段，除掉了羊奶里的膻味，并且提高了它的稳定性。当然，光说你们是不会相信的，可以当场试试。”这位工作人员随即打开一瓶酸奶，虽然已经放了几天，但奶香仍很浓郁，表面依旧平滑。而放在玻璃瓶中的酸奶，即使倒下放置，也依然不会散落。尝了一口以后，确实没有膻味。

　　一位品尝了羊奶的顾客开玩笑说羊奶这么好，干脆以后都不喝牛奶了。“我们可没这么大的野心，只是希望大家以后在奶制品方面，能够有更多的选择罢了。”这家公司的王姓经理笑着说。