两节前猪肉价格或短暂回升

　　分析人士提醒：市民近期可适当储备“过年肉”

　　记者昨日从辽宁省服务业委员会了解到，十月份，辽宁省猪肉价格再度下降，其主要原因在于市民对猪肉需求减缓。但分析师认为，随着元旦、春节“两节”的临近，猪肉的需求量将出现短暂放大。市民可以趁目前猪肉价格低点适量储备“过年肉”。

　　据省服务业委对省内19家大型养猪场的监测，10月份全省猪肉平均批发价为23.76元/公斤，比前一月下降2.87%。而猪肉平均零售价则为27.42元/公斤，比前一月下降1.17%。猪肉的平均批发价和平均零售价相对9月出现了双下跌。这主要是由于市民对猪肉需求有所减缓。数据显示，省服务业委10月份监测的16家大型肉类批发市场中猪肉批发量为7842.2吨，比前一月减少1.71%。监测的21家大型超市共零售猪肉277.3吨，比前一月减少2.14%。

　　虽然猪肉价格出现连月下跌，但分析人士仍提醒市民，元旦、春节“两节”临近，市场猪肉价格或将迎来一波短暂回升。东方艾格农产品分析师徐楠认为，即将到来的春节正赶在1月份，与元旦时间贴近。依照传统，“两节”期间猪肉的需求量将出现短暂放大。因此猪肉价格既有可能迎来一波短暂回升。徐楠建议目前天气较冷，适合猪肉存放，市民可在适量的前提下储备一些“过年肉”。 记者曹洋

　　相关新闻

　　大白菜价格天冷将回升

　　今年我省大白菜丰收，各市产量普遍增加一到两成。

　　针对今年秋菜产量供大于求，省服务业委会同省农委将于近日在沈阳举办全国“农超对接进万村”行动东北片区活动，届时将有40余家省内外大型超市与30余家省内农民专业合作社开展对接洽谈。建立绿色通道，鼓励农民进城销售秋白菜。而大连市则将在市内四区各选择3家早市，在秋菜上市期间免费划出不低于10%的面积供农民集中进场销售秋菜。

　　预计随着我省冬储菜和腌渍菜高峰期的过去，大白菜、萝卜等秋菜交易量将趋于稳定。加之天气变冷农民就地储存，部分商贩开始收储，分散均衡上市，大白菜南运和北方大企业腌制酸菜等原因，秋菜价格将逐渐回升。

　　因为丰收，今年全省秋菜价格出现了大幅下跌。目前，我省大白菜的产地收购价在0.1-0.2元/斤，约为去年同期一半；批发价格由上市初的0.4元/斤左右，回落至目前的0.2-0.35/斤，比去年同期下降0.1-0.2元/斤；零售价格在0.5-0.6元/斤左右，比去年同期下降近四成。白菜价格再次出现前年的“白送价”。