畜牧家禽网 时间:2011/11/17 13:17:00 来源:半岛晨报 阅读数:
在商务部最新的统计数据中,上周猪肉价格继续回落,较前一周下降1.9%,全国猪肉批发价格为12.14元/斤,创6月下旬以来价格新低。
与全国情况同步,大连的猪肉价格也已经连续下降了2个月。“从9月中下旬开始,我们监测到猪肉价格逐渐回落,这个月每斤已经进入15元以内了。 ”大连市价格监测中心主任姜书芳说。
记者了解到,我市猪肉价格在8月份达到了年内最高点17.5元/斤,9月中下旬回落到16元以内,此后便开始一路下跌,基本保持每月1元的下跌速度,直到本月14日的最新统计,猪肉价格降到14.6元/斤,创半年来的新低。
对此,国都证券分析师赵宪栋认为,猪肉价格持续下降,主要是由原材料玉米价格下降、生猪出栏量提高和国储肉的投放等原因造成的。据分析,一方面,玉米价格近期呈下降趋势,本周玉米批发价格较上周下跌0.82%,带动猪粮比下降1.45%。另一方面,上半年补栏的生猪目前进入了集体出栏期,加之天气转凉,生猪生长速度加快,出栏频率也随之提高。与此同时,中秋、国庆过后,猪肉需求减少,也促进了猪肉价格的下调。
据姜书芳预测,由于元旦春节将近,猪肉价格继续大幅下降的空间有限。“未来小幅波动的可能性更大。”姜书芳说。赵宪栋则表示,生猪价格可能在明年春节前后出现反弹,但反弹高度不会达到今年的高点。