昨天，市政府下发由市商务局拟定的《关于进一步加强生猪屠宰管理工作的意见》。记者从中获悉，我市将对现有41家定点屠宰场有计划地分批逐年关停，减少现有屠宰场数量，实现生猪屠宰规模化、品牌化经营发展。

　　据悉，雨润集团正在六合区横梁新建一座占地400亩、年屠宰加工300万头生猪的现代化屠宰加工企业，该项目预计2012年竣工投产，加上保留并提档升级的浦口、江宁、溧水、高淳4个中心屠宰场，我市将形成生猪屠宰行业“1＋4”发展规划布局。如果生猪定点屠宰厂（场）发现其出场的产品不合格时，必须立即停止屠宰，并向当地商务部门报告，向社会公布有关信息，同时召回已经上市的产品，进行无害化处理。

　　此外，在猪肉加工销售配送体系上，我市将按照“区县有配送中心，乡镇有批销点，村村有连锁店、专卖店”的网点布局要求，力争到2013年，基本实现全市猪肉配送中心、乡镇批销点和农村猪肉连锁店、专卖店的建设目标，使我市“放心肉”市场覆盖率达100%。