畜牧家禽网 时间:2011/11/21 10:22:00 来源:楚天都市报 阅读数:
据《广州日报》报道 最近,猪肉降价的新闻见诸报端,但记者连日走访多家肉菜市场,却未发现猪肉零售价跟降。
19日,嘉禾生猪交易市场良种瘦肉型生猪平均批发价为8.6元/500克,而一个月前这个价格是10.4元/500克。
而当天,记者在东川新街市多个普通的猪肉档看到,上肉16元/500克,花肉15元/500克,瘦肉19.8~20元/500克,排骨24元~25元/500克。
正在挑选排骨的阳女士告诉记者,她每天到市场买肉,却发现零售价格相当坚挺,等了一个月,也不见降。“肉价下降?我们没感觉。”
东川新街市办公室主任徐健生告诉记者,前段时间猪肉批发价高企的时候,很多档主都没有大幅上调零售价,很多人几个月没赚到钱。而最近的批发价也是三天调两天涨,肉档的经营者都表示等批发价降下来稳定后就会下调零售价的。
而有业内人士告诉记者,虽然肉价刚开始上涨的时候,很多市民减少了购买量,但是经过两个多月的适应,很多市民都习惯了这个价格。档主看到猪肉好卖,也不愿意下调价格。
广东某大型生猪养殖场的负责人林奕文指出,年底是肉类的消费高峰,预计猪肉降价的空间并不大。