今日，长沙市沙龙畜牧有限公司与广州市海远食品有限公司在农博会上签订战略合作协议，投资11.8亿元合作建立宁乡花猪肉食品加工基地和采购肉食品。

　　根据协议，双方共同投资1.8亿元建设宁乡花猪肉食品加工基地，同时广州海远向沙龙畜牧采购价值10亿元宁乡花猪白条肉。双方合作宁乡花猪的屠宰、白条分割、肉制品加工的基地建设及合作运营，开发新产品，提高宁乡花猪肉制品的产品附加值，共同努力打造宁乡花猪肉品牌和市场占有额。

　　宁乡花猪原产于宁乡县境内的流沙河和草冲一带，又名流沙河土花猪或草冲猪，有近千年的养殖历史，被国家标准总局正式确定流沙河土花猪为*优良地方畜种，流沙河土花猪从而成为中国四大名猪之一，与金华猪、太湖猪、荣昌猪齐名。而在2010年12月，流沙河土花猪被农业部评为地理标志农产品。长沙市沙龙畜牧有限公司专门从事宁乡猪的保种繁育与产业开发，在拯救了一度濒危宁乡花猪的同时，也带动了当地农民发家致富。

　　目前，宁乡花猪规模养殖示范场达10多个，百头示范户100多户，规模养殖户达1500户，存栏原生态流沙河土花猪6万多头，按目前市场价计算，仅此一项为农民创收1.2亿元以上。