畜牧家禽网 时间:2011/12/5 9:32:00 来源:新华网 阅读数:
截止10月30日,锡林郭勒盟累计加工活畜629.8万羊单位,比上年同期减少73万羊单位。其中限上企业加工510.8万羊单位,比上年同期减少92万羊单位,占全部加工量的81.1%,限下企业加工119万羊单位,比上年同期增加19万羊单位。分地区比较,加工量超过40万羊单位的地区有5个:锡林浩特市258.9万羊单位,同比减少17.2万羊单位,占加工总量的41%;东乌旗127.3万羊单位,同比减少0.1万羊单位,占加工总量的20%;西乌旗64.8万羊单位,同比减少1.4万羊单位,占加工总量的10%;东苏旗48.8万羊单位,同比减少17.3万羊单位,占加工总量的8%;太旗48万羊单位,同比减少3.7万羊单位,占加工总量的8%;以上5个地区加工量占全盟加工总量的87%。分企业加工量比较,加工量达到10万羊单位以上的企业有11户,同比减少6户,具体企业为锡市小肥羊40万羊单位(包括代加工),东乌元盛35万羊单位,锡市伊顺24.2万羊单位,东苏乔宇14.2万羊单位,东苏满都拉图12.9万羊单位,东苏肉食品10.9万羊单位,锡市正林10.7万羊单位,西乌沁绿10.7万羊单位,东苏功宽10.7万羊单位,锡市新建10万羊单位,阿旗新牧科技10万羊单位。
目前,羊白条收购价为22.50元/市斤左右,同比增长30%;牛肉收购价16元/市斤左右,同比增长33%。无草刺羊皮收购价格80.00-100.00元/张左右,同比增长20%;小肠收购价36.00元/根,同比增加一倍;羊肉销售价格为4.7万元/吨左右,同比增长27%;牛肉销售价为3.5万元/吨,同比增长25%。
经综合分析,加工量同比减少的主要原因有以下几个方面:一是羊羔出栏基本结束,大绵羊、山羊和牛少量出栏,因羊源少多数加工企业基本停产。二是存栏量减少。近年来锡盟严格执行草畜平衡制度,牲畜出栏力度加大,相对存栏量逐年减少,必然造成加工量逐年下降。三是牧民有惜售心理。由于今年锡盟大部分地区夏季雨水多,冬季气候暖,牧户贮草充裕加之牲畜收购价格普遍逐年提高,部分牧民产生了惜售心理。四是出现基础母畜外流现象。锡盟周边的河北等地区,在牲畜加工季节之前进入锡盟高价收购基础母畜,一定程度上影响了盟内加工。