畜牧家禽网 时间:2011/12/27 9:09:00 来源:现代畜牧网 阅读数:
在香港家禽批发市场检验出H5N1病毒的阴影之下,整个香港的活鸡供应被逼停止。冬至、圣诞节、元旦,香港市民只能以冰鲜鸡上桌。作为香港冰鲜家禽主要供应地的广州,几家大型供货商马上接触到了市场反映,量价齐升,并保证供应稳定。
江丰实业、穗香鸡、大鹏公司、良田鸽业等均是广州近郊禽鸟供港的主要单位。
对于香港冰鲜家禽的供应问题,价格和供应量成焦点。江高镇的江丰实业是目前最最主要的供港冰鲜鸡企业之一,平均日供量在15000只左右。同样有名气的穗香鸡公司则表示,由前几天的六七千只,昨日供港数量上声到1万只左右,有30%的升幅。“我们主要供应是香港的超市和酒楼,单价在四五十港元的水平上,由于渠道比较稳定,价格方面比较平稳。”穗香鸡负责人叶先生这样说。
又讯香港发现有死鸡感染禽流感后,记者走访发现,广州市面活鸡及其制品销售正常。记者从广东省农业厅了解到,目前广东没有发生高致病性禽流感疫情。