河南新野清水湾生态养殖专业合作社法人代表李新合，依靠科学技术，规模化养殖皮埃蒙特“十二黑”肉牛，走公司+农户的模式，成立了清水湾生态养殖专业合作社，发展循环经济，建成了豫西南*的农民专业合作生态养牛场。 

　　清水湾生态养殖专业合作社位是一家集养殖、改良、繁育、推广为一体农民经济合作组织，现有社员13人，技术人员5人，该养殖场占地80余亩，建牛舍3000余平方米，配有防疫室、消毒室、饲料室等，年青贮饲料6万余立方米，养殖场内有鱼塘12亩，莲藕种植10亩。在养殖上按照绿色食品生产标准进行喂养，实行“三有五统一”管理模式，既有耳标追溯体系、有青贮池、有沼气池，统一饲养模式、统一饲养品种、统一饲料配方、统一防疫、统一技术服务。所养殖的皮埃蒙特“十二黑”生态肉牛膘肥体壮，为绿色食品，年存栏1000余头，年提供优质肉牛3000余头，带动了当地及周边皮埃蒙特牛产业的迅速发展。