1月4日，武汉东西湖区与光明乳业签约，华中最“牛”的奶牛场落户武汉。

　　武汉本地原料奶一直存在较大缺口，外调比重较大，增加了运输成本。仅光明原料奶，从华北调运的比例就高达70%。此次，东西湖区辛安渡农场拿出300亩土地，供光明乳业建设“武汉生态示范奶牛场”，今年底建成后可养奶牛3000头，年产鲜乳1.32万余吨。

　　根据协议，该牧场要引进国内外最优秀的良种奶牛；用精料、粗料、辅料“混搭”的TMR饲料喂养；挤奶用的是最先进的50位转盘式挤奶台；挤出的鲜奶可瞬间冷却到4摄度以下。据悉，该项目总投资1.3亿元。