畜牧家禽网 时间:2012/1/9 16:39:00 来源:中国证券报 阅读数:
畜禽养殖在2011年创造了辉煌。2010年6月开始我国生猪价格进入上涨的周期,生猪、猪肉价格基本保持了8-9个月的连续上涨,即使在2011年春节后也未出现季节性回落。
此轮的猪肉价格上涨主要是周期性因素主导,辅以偶发性因素,造成供应量的超预期下降造成的。从偶发性因素来看,2010年受疫病影响,母猪死亡量增大,2011年年初疫病再次导致母猪死亡,并且降低了仔猪的存活率,进一步造成了供应紧张。从周期性因素来看,2009年国家冻肉收储使得2008年4月开始的猪价下跌周期推后,生猪总存栏量从2010年5月开始低于正常水平,2010年7月猪肉价格正式步入上涨通道。