日前，笔者从新疆尉犁县畜牧局获悉，该县优势畜种罗布羊肉每公斤市场价已比普通羊肉贵10元左右。据悉，尉犁县的罗布羊是当地绵羊品种中的主体优势畜种，因罗布羊肉质精、脂肪少、膻味小、肉鲜嫩，受到食客们的欢迎。据介绍，罗布羊肉口感好与其品种有关，也和生长环境中土壤盐碱大以及罗布羊采食当地的碱性植物有关。

　　据检测，罗布羊肉的碱性氨基酸指数比其他羊肉高出许多。自从罗布羊在2009年经过申报批准进入国家畜禽遗传资源名录后，尉犁县成立了森泽农林牧业开发中心，开始全面开展罗布羊繁育工作，并建起罗布羊繁育基地。经过3年的发展，罗布羊的身价上涨，尉犁县的农牧民开始把罗布羊留着不卖，当种羊，到了罗布羊交配季节，农牧民不会让罗布羊与其他羊杂交，牧民们开始有意识地保护畜种。为了逐步建立和完善罗布羊良种繁育体系，尉犁县畜牧局还组织人员，将6万元罗布羊种公羊良种补贴发放给罗布羊养殖户。