畜牧家禽网 时间:2012/1/12 15:35:00 来源:新华网 阅读数:
记者从山东省畜牧兽医信息中心了解到,随着春节临近,山东各地生猪养殖户出栏积极性提高,加之节日期间多地将投放地级储备保障市场供应,预计春节期间猪肉价格不会出现大幅上涨。
据山东省畜牧兽医信息中心对全省25个集贸市场价格定点监测,新年第一周(1月2日-8日)山东生猪价格平均为16.9元/公斤,环比上涨1.14%,同比上涨27.35%;猪肉价格为27.48元/公斤,环比增长1.1%,同比上涨28.5%。
山东省畜牧兽医信息中心分析,随着春节临近,猪肉消费即将进入旺季,受市场供求影响,近期生猪及猪肉价格不会出现大幅度的涨跌,整体以平稳为主。
据监测,近期生猪养殖户出栏积极性大幅提高,节前猪源有保障,加之节日期间多地将投放地级储备保障市场供应,均将成为抑制猪价进一步上扬的因素,因此预测春节期间猪肉价格不会大幅波动。