18日从国家统计局盐城调查队获悉，受春节临近、生猪收购价格上涨等因素影响，节前盐城市场猪肉价格开始“抬头”。

　　据国家统计局盐城调查队1月15日价格调查监测资料显示，市区农贸市场猪肉价格均出现不同程度的上涨。与1月5日价格相比较，后腿精肉平均零售价格从每公斤30.5元上涨到31.2元，上涨了2%；猪肚每公斤从33.3元涨到了35.5元，上涨了6.8%；肋条肉每公斤从25.9元涨到了 26.4元，上涨了1.9%；猪肝价格则出现小幅下跌，从每公斤从16.6元跌到了15.6元，跌幅为6.4%。

　　据了解，猪肉价格出现上涨主要有两方面的原因。一是春节临近，市民对猪肉的需求量增加不少；二是节前生猪出栏价格有所上涨，猪出栏价格从1月初的每担820元-850元上涨到15日的每担850元-880元。