迎丰市场一摊点销售白板肉被查

　　食品安全无小事，为了令广大市民朋友吃上放心肉，度过一个祥和安全的春节，春节期间，怀化城区牲畜屠宰管理办公室加强了日常监管力度。

　　1月17日，记者跟随市城区牲畜屠宰管理办公室联合稽查队的稽查人员先后来到佳惠市委店和城区迎丰市场，对这些地方的猪肉进行了突击检查。在佳惠市委店，联合稽查人员不仅从外观上检查了超市所售猪肉的品质，还重点检查了所售肉品《动物检验合格证明》和销售台账。

　　随后，记者又随联合稽查人员来到迎丰市场，稽查人员发现了一处销售白板肉的摊点。通过现场查看，执法人员表示，由于该肉都是手工开边，应该属于私屠乱宰的，因为从机械化屠宰厂出来的肉都是很展平的，且经过检验检疫盖了章的。为此，执法人员现场将肉全部扣押。

　　市城区牲畜屠宰管理办公室联合稽查队副队长张绣辉提醒广大市民朋友，在购买猪肉的时候一定要选择定点屠宰厂出来的猪肉，要看它有没有检验检疫章。