畜牧家禽网 时间:2012/2/3 11:20:00 来源:新华08网 阅读数:
首次外销的日本神户牛肉1日晚抵达澳门?澳门新合记食品总经理洪先生2日接受新华社记者采访时说,首批抵澳的神户牛肉有200公斤,目前售价暂定为每100克300至400澳门元(1美元约合8澳门元)。
日本神户牛饲养方式独特,因而神户牛肉的品质有口皆碑,其精肉与脂肪分布均匀,食用起来香嫩可口,被誉为"肉中珍馐"。
长期以来神户牛肉只在日本境内销售。近年来受各种因素影响,日本内需不振,牛肉业界期望出口高级牛肉,扩大销路。而澳门经济近年来发展迅速,众多高级酒店吸引全球各地旅客,加之地理位置因素,成为神户牛肉走出日本本土的第一站,而澳门新合记食品则成为神户牛肉在海外的首个经销商。
洪先生表示,此次进口的神户牛肉经有关部门检验,完全达到澳门特区的食品进口标准。他预计第二批神户牛肉将于3月份运达澳门。