畜牧家禽网 时间:2012/2/5 13:44:00 来源:神农网 阅读数:
据有关数据监测,春节期间,猪肉价格小幅上涨,批零价格分别上涨0.8%和2.1%。春节假期结束,猪肉需求逐步回归,价格也将随之回调。但元宵在即,将在一定程度上支撑猪肉零售放量,预计元宵期间猪肉价格将继续维持平稳走势。
从地区看,南北方大部分地区均出现一定回落,原因仍在于春节后,需求呈现季节性疲软态势,加之屠宰企业开工率仍不高,市场成交氛围冷清。另一方面,受寒冷天气影响,部分地区猪病情况出现恶化迹象,亦为市场增添一丝恐慌情绪。养殖户需格外加强养殖管理及疫情防控。