近年来，临洮县立足草食畜扩群，加大牛羊养殖力度，畜牧业实现了由粗放型向集约型、数量型向质量型、家庭副业型向支柱产业型、传统经营型向产业化经营型的历史性转变。畜牧产业已成为该县最具活力、最具潜力、最具生命力的一项热门产业。

　　临洮县养牛羊历史悠久，群众素有养牛羊的传统和习惯，以牛羊为主的草食畜产业发展基础较好，玉米为主的农作物及秸秆等饲草料资源丰富，具备草食畜养殖的优越条件。近年来，该县紧紧抓住国家进行农业产业结构调整和产业扶持政策落实的重大机遇，认真贯彻中央、省上关于鼓励畜牧业发展的各项方针政策，制定具体措施推动畜牧业发展并取得了一定成效。截至目前，该县建成标准化养殖小区96个、企业65家，畜禽饲养量达596万头（只）。

　　合作化是该县加快牛羊养殖，促进畜牧业迅速发展的一大亮点。近年来，临洮县把发展畜牧合作经济组织作为适应市场经济发展规律、提高农民组织化程度、推进畜牧产业化经营的重要措施来抓。该县坚持“民办、民管、民受益”的原则，按照“龙头企业+合作社+农户”的模式，依托畜牧龙头企业、养殖大户和村集体，大力发展畜牧合作经济组织。同时，该县还按照“平等互惠、依法自愿、共同发展”的原则，在广泛协商的基础上，帮助各合作经济组织制定完善了各项组织章程，使它们依法规范运作。目前，全县培育市级以上龙头企业20家，组建各类农民专业合作组织138个，新建农产品产地市场13个，辐射范围达140多个村，带动畜牧养殖、加工从业人员5万多人。

　　如今在临洮，牛羊养殖成了民营企业家投资和返乡农民工创业的首选项目。公司、专业合作社连农户，大户带小户，户户比规模，促成临洮牛羊养殖良好的发展势头。可以说，在致富奔小康的道路上，勤劳朴实的临洮人民用自己的勤劳和智慧，大力发展牛羊养殖，培育了一个适合自己发展的新经济增长点。