畜牧家禽网 时间:2012/2/9 11:31:00 来源:华商晨报 阅读数:
最近半年以来,鸡蛋价格像坐过山车一样,从最高5元/斤跌至现在的3.4元/斤。
受蛋价下跌影响,市民花10元钱能多买七八个鸡蛋。
10元多买一斤鸡蛋昨日上午,家住大东区北海街的刘燕琴在菜市场买鸡蛋时,发现鸡蛋又便宜了不少。“春节前鸡蛋还是三块八一斤,现在掉到三块四了。”刘燕琴说。
该菜市场摊贩金女士说,今年元旦过后,鸡蛋价格持续下降,先是跌破4元/斤,后来又跌至春节前的3.8元/斤,春节后继续下跌,直至现在3.4元/斤。
据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,2011年9月中旬以来,全国鸡蛋价格整体呈下降走势,2012年1月25日以来降速明显加快,2012年2月6日,全国鸡蛋价格下降17.1%。分地区看,所有省区市的鸡蛋价格均下降,部分省区超过30%,目前全国鸡蛋价格明显低于去年同期。
据了解,去年以来,沈阳市场鸡蛋价格不断刷新最高价纪录,最高涨至5元/斤,部分区域高达5.2元/斤。按照5元/斤计算,当时花10元钱能买2斤鸡蛋,而现在则能买将近3斤,能多买七八个鸡蛋。
价格低了销量涨了鸡蛋价格的下跌,让销量也随之增加。在皇姑区宁山路附近卖鸡蛋的王女士说,鸡蛋日销量比往年同期增加三成以上。
记者从物价部门了解到,2008年鸡蛋处于两元区,2009年春季沈阳鸡蛋价格突破3元/斤,一度达到3.4元/斤,并长期保持3.4元/斤或3.5元/斤的价位,按此,鸡蛋价格跌回3年前。
补栏多外销少每斤赔3角
对于鸡蛋价格的大幅下跌,新民一家养鸡场负责人刘晓芸的看法比较有代表性,刘晓芸认为主要原因是蛋鸡补栏太多所致。
刘晓芸说,去年是养鸡场最赚钱的一年,5元/斤的价格让很多养鸡户赚得盆满钵满;去年秋天,很多养鸡场大量补栏,还有不少人斥巨资投资养鸡场,这批鸡目前正好进入产蛋期,因此导致鸡蛋大量增加。据介绍,就饲料来看,每只鸡每天大约要吃将近2两半饲料,按照每斤1.2元计算,饲料钱大约为0.3元左右,此外还有水电及人工费等,每斤鸡蛋成本大约在3.5元左右,如果按照鸡蛋批发价每斤3.2元计算,每斤赔0.3元。
记者从辽宁省畜牧部门了解到,我省年产鲜蛋(含少量鸭蛋鹅蛋)200多万吨,而我省作为国内第三产蛋大省,将近一半销往外省或出口,不过,很多养殖户表示,南方来采购鸡蛋的车辆明显减少,这也是鸡蛋下跌的一个重要原因。本报记者张林林
蛋价上半年可能跌回两元区
东方艾格分析师王晓悦表示,从全国范围来看,当前鸡蛋都处于过剩状态,这种过剩在接下来的几个月内会体现得更为明显。
“今年上半年鸡蛋还会继续下跌。”王晓悦说,直至更多的蛋鸡被淘汰掉,而养鸡场补栏减少,鸡蛋价格才会止跌,预计这个时间节点在九十月份鸡蛋消费高峰期间。王晓悦表示,蛋价上涨———养殖户一哄而上———鸡蛋产量过剩———蛋价下跌———养殖户撤出这一恶性循环困扰着中国养殖业,政府部门应该多提供一些宏观信息,并加强引导,避免过剩造成蛋贱伤农。
沈阳多位养鸡场负责人透露,根据蛋鸡的存栏数量,鸡蛋价格上半年有可能跌入两元区。