挪威牧场主总收入的40%来自政府补贴，所有挪威有生产的农产品进口均需申报关税，这是挪威农业与食品部副部长莱佛（Leif Forsell）在奥斯陆接受荷斯坦记者专访时介绍的，他还指出挪威的奶业无论是劳动力成本，原料奶价格和乳制品价格都高于欧洲其他国家30%以上，挪威虽然不是欧盟成员，但是根据挪威与欧盟签署的《欧洲经济发展区》EEA协定，货物、人员、资金和服务贸易实行自由流动政策，但是挪威实行独立于欧盟的农业保护政策和动植物检疫管理政策，使挪威的农牧业特别是奶业得到持续的发展。

　　挪威政府对奶业的支持政策主要包括直接支持政策和间接支持政策。

　　直接支持政策主要包括3个方面：

　　首先是关税保护，由于挪威农产品价格高于欧洲其他国家，牛奶价格也高于周边瑞典丹麦的国家30%，所以政府对乳制品进口采取高关税政策。考虑到乳制品种类繁多，关税税率是根据重量进行计算征收，如奶酪进口关税税率为每公斤27.5元人民币。

　　其次是财政补贴，一是是按牧场种植面积进行面积补贴，鼓励牧场拥有饲料地，并保持面积的稳定，补贴标准为每年每公顷3000人民币；二是牛场补贴，挪威牛场基本为家庭牧场，平均泌乳牛规模为29头，政府按牧场个数每年每个牧场补贴10万人民币；三是奶牛饲养补贴，政府根据牧场饲养的全群奶牛头数，每头每年补助2500元人民币，协会每年统计两次，得出奶牛数量，地方政府每年抽样5%的牧场进行检查核实；四是牧场社会福利补贴，考虑到牧场以家庭成员为主，365天都在牧场工作，政府每年对每个牧场补贴6万人民币，主要用于雇工休假。

　　第三是牧场投资补贴，新建牧场牛舍建设总造价政府补贴30%。

　　间接补贴主要包括两个方面：

　　第一是政府对研究项目的资金支持，对养殖加工消费等领域的研究项目无论是公司、大学和协会都可以想政府申报课题获得支持。第二是对产业发展建设性意见，政府有专门的支持补贴。