“我们始终坚持规模发展，走现代畜牧业之路，确保了全县农民的增收持续稳定。”2月14日，针对彭山迅速发展的畜牧业，该县畜牧部门一负责人说。去年，彭山共出栏生猪56万头，小家禽、兔2800万只，其中出栏林下鸡300万只；存栏优质奶牛3780头；畜牧业总产值实现12.68亿元，农民人均增收270余元。

　　养殖户：规模养殖才能赚钱

　　规模养殖为什么能促进农民增收？“政策好，规模养，讲科学，才能赚到钱。”2月14日，在青龙镇王军养殖场采访时，场主王军告诉记者，他以前是开车的，四年前趁手上有点钱，便在镇上建起了生猪规模养殖场，目前年出栏量已达到2000头，种母猪110头。“干了近4年，纯利润大约500万元左右。”

　　王军说，“只有规模养殖才能赚到钱，因为一年只出栏几头猪或十几头猪，太费工费时，赚不到几个钱，单从人工上看，十分不划算。”如果实行规模化养殖，一年出栏几百头上千头或上万头，即使一头猪只赚几十百把元，利润也十分可观。”

　　据悉，彭山县的生猪养殖大户，绝大部分都是通过县上的政策支持、技术指导，从散养户中引导培养而来。目前，该县传统的散养户数量持续减少，规模养殖户数量迅速增加。截至目前，该县年出栏生猪1万头以上的规模养殖场已有3个，年出栏生猪3000头以上的标准化养殖场382个，年出栏生猪500头以上的适度规模养殖场已高达2452户。

　　技术员：科学养殖是关键

　　“整个养殖场为什么闻不到很大的臭气？”在存栏1000多头猪的彭山县青龙镇农民陈志忠的养猪场，随同记者采访的青龙镇畜牧站站长、畜牧师张仕高说，该养猪场的周围都是蔬菜园、果园。这里的猪粪全部都是通过沼气池处理了的。通过沼气池处理的猪粪，不仅是很好的有机肥，而且其沼气池产出的沼气，还能为邻里乡亲提供生活燃气。“要达到能赚钱，没臭味，合理规划、科学养殖是关键。”

　　据悉，彭山县在引导农户规模养殖中，始终坚持走“上山进沟、种养结合、适度规模、循环发展”和“生态养殖+沼气+绿色种植”模式的路子，从而有效减少了环境污染，节约了资源，使环境受到了保护，农民实现了增收。“青龙镇年出栏生猪500头以上规模的有30多户。由于全部对粪便进行了再利用，不仅为农村的生产提供了肥料，也为部分农民提供了燃气。”县畜牧局高级技术员李其军说，“只有科学规划，科学养殖，才能有效加快生猪产业化进程，才能真正推动现代畜牧业发展。”

　　部门：认真服务是根本

　　“一年下来，每一个人对规模养殖户的服务至少在100次以上。”说起服务养殖户，彭山县畜牧部门兽医师李其军感慨不断，“为了服务好养殖户，我们专门落实了5名技术十分过硬的中高级技术人员，全天候服务规模养殖户。”“如果没有认真的服务，养殖户就会失去信心，彭山的养殖业就不会发展得这么快。”

　　为了服务好养殖业，彭山县今年已投入50多万元购买检验尿样的试剂和邀请西南大学、四川农业大学的专家教授，为全县养殖户和技术骨干传授生猪养殖和家禽养殖技术。