去年以来，岑溪市大力推进“岑溪三黄鸡产业化开发与示范”专项行动计划，培育、壮大区域特色产业，取得了阶段性成果。目前，该市已建成一条生产能力达年产肉鸡加工产品2500吨的肉鸡加工生产线，示范应用隔水蒸煮、速冻、真空包装等技术，并开发出了符合食品卫生质量标准肉鸡加工产品。

　　养殖三黄鸡是岑溪市的传统特色产业，但随着产业的快速发展，如何消除规模养殖造成的污染，如何防范禽群疫病，扩大三黄鸡的市场占有率，成为产业发展亟待解决的问题。在市科技局的指导下，岑溪市制定了“岑溪三黄鸡产业化开发与示范”计划，并于去年7月份被国家科技部批准，成为*科技富民强县专项行动计划项目，项目执行期截止2013年6月30日。

　　据统计，项目实施以来，已累计生产鸡饲料1万吨，实现产值300万元；示范基地出栏肉鸡150万羽，产值4200万元，其中示范户年人均养鸡收入5320元；肉鸡加工生产线加工销售肉鸡产品400吨，实现产值1370万元、税金40万元；新建连锁加盟店销售、加工肉鸡56万羽，实现销售收入2240万元，上交税金112万元；发酵处理鸡粪0.6万吨，实现产值310万元、税金20万元。

　　市科学局有关负责人表示，项目期内，将积极配合岑溪市，利用“古典”、“晶皇”品牌，在华南地区建立7个连锁加盟店，以扩大岑溪三黄鸡的市场影响力和占有率。