这几天，我们一直在关注公安县鸭蛋因为价格大幅下跌而大量滞销的事情。那么在城区的农贸市场上，鸭蛋的零售价格和销售情况怎么样呢。

　　上午（２.２６），记者来到沙市区绿化村附近的农贸市场。看到市场上的鲜蛋主要还是以鸡蛋为主，并没有看到有新鲜鸭蛋。一些商贩的摊位上，记者看到，售卖的都是经深加工而成的咸鸭蛋和皮蛋。

　　相对鸭蛋批发价格的大波动，市场上咸鸭蛋和皮蛋零售价格显得稳定些。打听一圈下来，发现咸鸭蛋和皮蛋的价格差不多，根据个头的大小，每个在9毛到1块2之间。换算下来，差不多8到9块钱一斤。

　　商贩们介绍，普通市民买咸鸭蛋或皮蛋一般都是拌着粥吃，日常购买量不多。目前一段时间，正是销售的淡季。

　　据了解，鸭蛋蛋白质的含量和鸡蛋一样。鸭蛋中各种矿物质的总量要超过鸡蛋很多，特别是身体中迫切需要的铁和钙，对骨骼发育有益，并能预防贫血。同时，鸭蛋含有较多的维生素B2，是补充B族维生素的理想食品之一。虽然目前普通市民还没有日常食用鸭蛋的习惯，偶尔吃一下鸭蛋也是一种不错的选择。