春节以后，荆州城区鸡蛋价格一直处于下跌趋势。昨日，来自国家统计局荆州调查队的统计数据显示，近两周时间以来，降幅近三成，已与2009年鸡蛋价格基本持平。

价格跌破4元大关

　　调查数据显示，本月5日，荆州市蛋鸡产鸡蛋价格为每斤3.2元，比上月5日的每斤4.5元，降幅达28%。已与2009年鸡蛋价格基本持平。

　　记者昨在沃尔玛超市看到，普通鲜鸡蛋价格已跌至每斤3.8元。“这段时间，鸡蛋价格不太稳定，一直在降。”一工作人员称。

　　尽管普通鸡蛋价格普遍跳水，但高档品牌鸡蛋的价格却依旧岿然不动。乌鸡蛋19元/公斤，“桃花山”品牌土鸡蛋28.6元/公斤，每个鸡蛋约合1.3元左右。

蛋价创新低难激购买热情

　　近段时间，鸡蛋价格跌势迅猛，市场最低售卖价格已重返“3元时代”，市场的需求量却降了下来。

　　据调查人士透露，位于荆州中心城区的中商超市，现今，每天的鸡蛋销量已由上月的200斤降至140斤，销量陡降。“前段时间，鸡蛋价太高，买得很少。”正在挑选鸡蛋的刘姨妈向记者称，已经有一个月时间没买过鸡蛋了。工作人员也表示，尽管价格一直在跌，但销量并不乐观。

市场供大于求成主因

　　据调查人士分析，造成鸡蛋价格快速下降和销量下降主要原因为消费需求大减、养殖户扎堆和季节性因素。

　　该人士认为，春节集中消费，储存量大，节后购买力下降，导致了供过于求的市场状态。

　　从调查数据看，自2010年8月份开始到2011年12月，鸡蛋价格一路走高，达到历史最高点。根据价格走势判断，这一期间养殖户的盈利时间达到了17个月左右。大大刺激了养殖户的增加，市场表现为供应量增加，供应充足至市场价格下行。

　　现阶段，由于春季正处在出蛋的高峰期，而市场需求量又不大，也加速了价格跳水。