2011年猪肉价格不断上涨，笔者曾采访过江苏省南京市生猪养殖大户孙晓华。她当时说，猪肉价格上涨后生猪收购价也涨了，每头猪能赚300元左右，让她信心大增，正准备再扩大生猪养殖规模。现在猪肉价格降了，像孙晓华这样的生猪养殖大户又有什么样的感受？

　　“情况和去年相反，现在养猪又不赚钱了，我们也不敢再扩大生猪养殖规模了。”孙晓华说，他们建在六合区东沟镇的养殖基地现在生猪规模约6000头，去年猪肉价格上涨时，生猪收购价也从2010年的每斤6元左右涨到10元，每头猪确实能赚300元左右。但现在，猪肉价格下降，生猪收购价也降到了每斤7元多。

　　生猪收购价下降了，养猪的饲养成本却没怎么降。孙晓华算了一笔账，2010年玉米、豆麦麸等饲料平均价格每斤1.2元，2011年涨到每斤1.4元左右，现在每斤仍需1.2元左右。现在的料肉比为6∶1，也就是说，喂6斤饲料猪才能长1斤肉，每斤生猪的饲料成本要7.2元左右，和生猪收购价差不多，“你说还能有什么赚头”？

　　孙晓华说，这些年，生猪价格总是涨涨跌跌，主要是靠规模取胜，着眼于长期发展，现在利润虽然降低了，但也没有缩小养殖规模。规模化是生猪养殖未来的必然发展趋势，也是防止市场大涨大跌，维护市场稳定的重要途径，他们对生猪规模养殖的未来依然充满信心。