前不久，笔者在山东省广饶县丁庄镇的东营澳亚现代牧场看到，每头奶牛的耳朵上都挂着耳标，负责人王小宝说：“这是奶牛的‘健康身份证’。现在，我们每天定时用识别扫描系统扫这些标牌，只需几秒钟，奶牛的饮食、产奶甚至每天行走的步数等都会汇总到信息平台上。”

　　为从根源上杜绝“问题奶”，广饶县实行了“奶牛健康证”管理，奶牛场和个体养殖户在工作人员指导下，建立奶牛“个体档案”，采用“一牛、一证、一号”。通过耳标上的编号，可追溯到该头奶牛的产奶、原料奶质量、健康状况等情况。截至目前，广饶县已为4790头奶牛办理了健康证。