畜牧家禽网 时间:2012/3/28 9:45:00 来源:中国畜牧网 阅读数:
“这些天,猪肉价格一直在跌。”26日上午,刚从超市买菜出来的孙阿姨,提着刚买的蔬菜和肉。孙阿姨说春节过后,菜价一路飙升,只有猪肉价格一直在下跌。猪肉销售商称后期猪肉大幅降价的可能性小,估计在6月份左右回升。3月26日上午,记者走访了榆林市部分超市和农贸市场,发现前来购买猪肉的市民并不多。
据榆林市区南门口一超市肉食区销售人员介绍,春节过后,榆林猪肉市场一再下滑,猪肉价格连跌,从年前的14元 /500克,跌至目前的12.5元/500克。“最近价格降得很快,有时一两天内价格就有变化。”销售人员指了指猪肉价格标签,“昨天猪肉价格是13元/ 斤,今天变成了12.8元/斤。”
谈到榆林猪肉价格下跌,在榆林市古城农贸综合大市场从事猪肉销售20多年的张师傅认为很正常。“每年春节过后,猪肉价格都会持续走低,今年猪肉价格下跌幅度*。猪瘦肉原来17元/斤,现在卖15.5元/斤;里脊肉原来18.5元/斤,现在16.5元/斤。”
市民刘女士告诉记者:“肉便宜了,也不能买,家里冰箱中还放着一些年前买下没吃完的。”市民张师傅认为,3、4月份,市场上的生猪数量远远高于年前,但是市民需求量却并没有增加。张师傅表示,榆林地区太冷,很多工地没开工,用量减少也是猪肉滞销、降价的又一因素。
张师傅认为,鉴于生猪生产的周期长、养殖成本高等因素,后期猪肉大幅降价的可能性小,估计在6月份左右就会回升。