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山东:莒县开展生猪市场整治 确保让群众吃上放心肉

畜牧家禽网  时间:2012/3/30 9:32:00 来源:中国畜牧网 阅读数:

  近日,山东莒县有关部门决定对生猪市场进行为期一个月的专项检查整治活动,确保让群众吃上放心肉。

  莒县对全县所有生猪养殖场、屠宰加工点进行监督检查,加强对从业人员的培训管理,严厉打击私屠滥宰行为。探索实施动物检疫报检工作新机制,改过去随时报检、随时检疫的做法为提前一天动物检疫报检。切实加大《生猪定点屠宰管理条例》的宣传力度,印发如何识别病害猪肉等明白纸,增强群众防范意识。同时,从全县聘请部分生猪定点屠宰社会监督员,加强对定点屠宰和执法的社会监督,优化生猪定点屠宰的社会环境。建立健全检疫执法人员责任追究制度,对发现的违法违规等行为,一经查处,立即报请解除检疫执法资格,终生不得从事检疫执法行为。目前,有关部门已分别对1名乡镇畜牧兽医站长和1名食品站站长进行了免职处理;解除了1人官方兽医资格,调离原工作岗位。

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