记者从江西省商务厅获悉，为保证城乡居民吃上“放心肉”，到今年６月底，江西省设区市以上城区所售猪肉将全部来自定点屠宰企业，年底前城镇所售猪肉全部来自定点屠宰企业。

　　据了解，去年１１月起，江西省商务、公安等６部门在全省范围内联合开展打击私屠滥宰强化肉品卫生安全专项治理行动，此项行动将持续至今年６月底。截至目前，全省通过集中整治共捣毁私宰窝点１３５个，查获非法屠宰肉品３３．２吨，处罚违法涉案人员３１０人次。其中，对屡打不禁的私宰钉子户、专业户及制售病害肉、注水肉等违法事实涉及金额较大、造成严重后果的，由公安机关立案侦办。目前已移送司法案件４件。

　　江西省商务厅相关负责人介绍，江西各有关部门将继续强化“检打联动”，对私屠宰滥宰或销售、使用私屠滥宰肉品线索相互通报，并由当地商务主管部门及时组织开展联合执法；对各地发现的重大、难攻破、跨区域的案件，加强省、市、县之间的纵向联动，探索建立联合打击私屠滥宰行为长效机制。