有“西门塔尔”自本省产，不亦新鲜乎？喜欢吃牛肉的网友们马上要有更大的口福了：来自国外的肉牛品种如西门塔尔等，正式在安徽泗县“安家落户”，最快下半年就可以上市，到了今年秋冬时节，本省的饕客们在家门口就能品尝到最新鲜的“舶来牛肉”啦。

　　4月8日上午，阳春旭日里，泗县良意牧业有限公司正式开业。记者在现场采访时得知，这是一家专门养殖肉牛的畜牧业企业，专营来自瑞士的西门塔尔、美国的大白牛等优质肉牛，产品除了供应安徽市场外，还将远销到上海、杭州等地。

　　这些来自国外的肉牛品种究竟长啥样，有什么特别之处呢？带着好奇，记者在泗县良意牧业的养牛场里转了个遍。果不其然，整齐的围栏里，600多头稚气未脱的小牛，正悠哉悠哉地咀嚼着玉米秸秆。左边这些，脑袋上有一小片白毛的，就是传说中的“西门塔尔”；右边那些来自美国，看到记者的镜头就“哞哞”叫着，忙不迭凑过来“抢镜”，煞是可爱，记者送它们一个很萌的名字：“大白白”；还有在围栏前面晒太阳的，皮毛光滑黝黑，三三两两地偎依在一块儿，好不恩爱！

　　良意牧业的负责人张怀良告诉记者，这些小牛全部是用玉米叶、秸秆、红薯茎等喂养的，不用任何饲料和添加剂，以确保肉质天然、健康。再过6个月左右，第一批肉牛就可以上市销售了，那时刚好是秋冬进补时节，安徽的饕客们在家门口就能享受到如此绿色健康的美味肥牛了。

　　采访中，泗县招商部门的负责人还向记者透露，张怀良创办这个企业，还有一段感人的“家乡情结”故事呢。原来，张怀良就是泗县本地人，以前在上海等地从事建筑行业，打拼十多年，致富之后不忘家乡父老，积极回乡创业。为了这个企业，张怀良投资上千万元，带动当地300多户农户共同创业，他还希望今后做大做强了，再继续拓展到肉牛的屠宰和肉食产品深加工领域，让更多的父老乡亲在家门口致富。或许在不久的将来，一个集优质肉牛养殖、屠宰、牛肉深加工于一体的产业基地，就会在泗县的沃土上“发枝散叶”了。