畜牧家禽网 时间:2012/4/9 15:49:00 来源:中国畜牧兽医报 阅读数:
近日,北方地区猪价快速下滑,而华南地区相对稳定,其主要原因是受南北消费差异影响,南方鲜肉消费恢复更快。此外,前期天气原因致使部分产区(如东北)肉猪积压急于疏通,短期内外调增多,影响华北、华东肉猪市场,进而影响华中、西南地区猪肉消费情况。
近期全国各生猪产区价格:东北地区每斤6.8元~6.9元、华北地区每斤7.4元~7.6元、华东地区每斤7.5元~7.75元、西南地区每斤7.8元~8.0元、河南省每斤7.3元~7.5元、江西省每斤7.5元~7.7元、湖北省每斤7.5元~7.7元、湖南省每斤7.5元~7.8元、福建省龙岩市每斤7.4元~7.5元。
据反映,目前东北地区生猪产量偏大,仍需一段时间外调疏通,将在短期内冲击部分北方市场,价格也会有所调整。预计后期随着北方肉猪市场消费的提升,以及屠宰企业加大生猪采购,将有利缓冲目前肉猪市场低价情况,短期内北方生猪价格不会大跌。