畜牧家禽网 时间:2012/4/11 10:06:00 来源:苏州日报 阅读数:
“这里有一枚超小的鸡蛋,比鸽子蛋还要小”,昨天,太仓市双凤镇一养鸡场向媒体透露。
俞先生是太仓市双凤镇一养鸡场的主人,养了数千只散放的草鸡,每天会产下上千枚鸡蛋。近日,饲养员在鸡窝里拣鸡蛋时,突然看到有一枚蛋特别小。起初,饲养员怀疑是不是鸽子钻进鸡窝生的蛋,可仔细一看,该蛋外形和蛋壳颜色与鸡蛋一模一样,确确实实是一枚鸡蛋,只是长得特别小而已。
俞先生说,他养了10多年的蛋鸡,新鸡第一次生蛋称之为“头窝蛋”,蛋一般都比较小。不过,像这样小的鸡蛋,他还是第一次看到。俞先生说,正常鸡蛋每枚重量大约50克,新鸡有时会生下较小的蛋,一般14枚左右500克。而普通鸽子蛋,一枚的重量也超过20克。用游标卡尺量,这枚鸡蛋的实际尺寸为长26.6毫米、宽21.4毫米;在某金器销售店的天平秤上称,这枚蛋的重量为6.295克。这枚超小鸡蛋仅为普通鸡蛋的1/8,为普通鸽子蛋的1/3-1/2。
据专家介绍,超小鸡蛋各地也有出现,有人把它叫作“迷你鸡蛋”,其成因众说纷纭。有人认为是新鸡未完全发育造成了这一现象,也有人说是因为鸡受到惊吓或输卵管发炎引起的。新鸡生出超小鸡蛋,属于很难得的现象,这种蛋一般只有蛋清,没有蛋黄,人们最好不要食用。