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黑龙江泰来县强化屠宰检疫 推进畜产品安全

畜牧家禽网  时间:2012/4/13 9:30:00 来源:中国畜牧网  阅读数:

  为保障畜牧业健康发展,确保群众吃上放心肉,泰来县畜牧局强化屠宰检疫推进畜产品安全。全县(乡镇)生猪定点屠宰场(点)15个,牛羊屠宰场2个,城区屠宰场实行24小时检疫值班制度。对驻场检疫员实行定岗定责,严格把好屠宰检疫“三关”,即进场查证验物关、宰前检疫关、屠宰检疫关。对检疫合格的产品加施检疫标识,开具动物产品检疫合格证明,对检疫不合格的产品,进行无害化处理。截止目前,畜牧兽医局全部按技术操作规程进行严格检疫,合格加盖验讫印章,共检疫生猪22920头,检出病害猪23头;牛1231头,羊10996只,病害羊23只;病害动物已全部无害化处理。对全县动物养殖大户生猪进行“瘦肉精”、莱克多巴胺检测,检测2029头份,检测结果全部为阴性。合格率100%。县内屠宰检疫开展面100%,上市生肉类产品持证率达到100%。各屠宰场点动物产品无害化处理率达100%。

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