新发地双桥市场价格监测数据显示，4月15日市场内，猪肉价格继续下跌。与4月7日相比下降幅度*的为偏肥的五花肉，下降幅度为7%。

　　新发地双桥市场工作人员介绍，从三月份到四月份，猪肉价格持续下降。尤其是进入四月份以后，天气转暖，各种蔬菜陆续上市，市民的选择性上升，对猪肉的需求下降，进而影响了肉类的价格；另一方面，由于近期价格持续走低，部分养殖户对市场行情并不看好，生猪出栏量上升，造成了供过于求的局面，对猪肉价格也产生了一定影响。