畜牧家禽网 时间:2012/4/18 9:45:00 来源:中国畜牧网 阅读数:
满周岁的优质种羊每只价值6000元,最高可达1.4万元,拥有这种发财羊的丁丰德却给钱也不愿卖,因为“这可是大量繁殖优质肉羊的根儿”。
丁丰德是昌吉市大西渠镇鑫茂养殖基地负责人。该基地原有1500只阿勒泰大尾羊,2010年在昌吉市畜牧局和动物疾病预防控制中心指导下,通过胚胎移植改良肉羊品种,2011年产下纯种道赛特和萨福克羔羊152只,这些纯种羊可以作为种羊,每只市价超过4000元,比每只1200元左右的大尾羊种羊增值了4倍还多。
除了纯种羊,该基地现在已有300只杂交改良肉羊,产肉量比普通羊提高6公斤左右,每只羊可增收200多元。昌吉市动物疾控中心品种改良科相关负责人说,一般新疆土种肉羊出生重约4公斤,生长期七至九个月,每只产肉10多公斤;而杂交改良羊出生就重4公斤至8公斤,饲养四五个月就可上市,每只产肉量在20公斤以上。
按市价算,每只羊能增收两三百元,还具有保证市场有效供给的作用。截至3月底,昌吉市已有纯种萨福克羔羊274只,平均初生重达6.2千克,出肉率比同期普通羊高10%。
虽然培育完全纯种肉羊需要约8年时间,但目前第一代改良羊已可面向市场销售。据昌吉州畜牧局相关负责人介绍,州统计局数据显示,2011年度昌吉州肉羊出栏510万只,改良萨福克和道赛特肉羊36.7万只。
2012年昌吉州计划引进优质萨福克、道赛特、德国美利奴种公羊3000只,改良肉羊50万只。
按预留后备母羊和上市比例计算,2012年有近50万只改良肉羊可向周边市场提供,每只平均增产5公斤以上,即意味着市场肉羊供应量可增加近300万公斤。
到2015年,昌吉州预计出栏优质改良羊500万只。 2011年以来,新疆羊肉供求出现区域性、季节性不平衡,价格大幅上涨。
据日前自治区商务厅对媒体公布的监测数据显示,去年底新疆羊肉零售均价为每公斤44.92元,比上年同期上涨了9.7%,南疆三地州羊肉价格均超过了50元/公斤。
原因包括养殖成本的增加,以及禁牧、草畜平衡等政策的推广,导致草原牧区肉羊的发展空间压缩等,为平抑肉价,从根源缓解市场需求的压力,新疆各地相继出台了扶持牛羊肉生产的政策措施,胚胎移植繁育肉羊、大力推广改良品种就是手段之一。