畜牧家禽网 时间:2012/4/20 15:00:00 来源:中国畜牧网 阅读数:
4月19日,记者从市统计局获悉,近日工作人员在市场调查中了解到,我市猪肉价格已经由春节前的25.78元/公斤跌至目前的约23.2元/公斤,每公斤下跌两元之多,创下了今年以来的价格最低纪录。
调查分析显示,造成猪肉价格持续回落的主要原因有:首先是去年存栏量增加,这是猪肉价格走低的主因。去年猪肉价格持续攀升,加上国家给予补贴,促使部分养殖户扩大养殖规模,经过数月的生产,生猪的存栏、出栏规模呈现增长态势,产量增加,造成市场供大于求;其次,是去年下半年大量进口猪肉对国内市场的冲击;再次,春节消费旺季过后终端消费疲软,加之每年春夏两季多是猪肉销售淡季,导致供求基本平衡向供大于求转变;最后,东北等地因天气原因积压的猪肉急于疏通,影响了全国猪肉的消费情况。
根据分析,下行空间有限,预计猪市将在“五一”后回暖。导致上升的因素有:目前养猪户基本上不挣钱或者赔钱,散养户有可能下半年改行或者外出打工造成新一轮养殖下降,货源短缺;因去年12月份到今年年初猪仔患腹泻死亡率较高,预计8月份生猪出栏量下降,市场供应减少;此外,年后成品油两次调价,运输成本上升,饲料价格平均每吨上涨300元左右,加之人工成本年上涨约30%,养殖成本持续走高,养殖户很难盈利。