畜牧家禽网 时间:2012/4/26 9:33:00 来源:中国畜牧网 阅读数:
4月24日,记者从国家统计局银川调查队了解到,今年以来,银川市鸡蛋价格犹如坐上过山车,由年初的每公斤9.10元跌至2月底的7.30元。春节过后,鸡蛋价格“跳水”,最低降至每公斤6.00元,是自去年10月底价格出现拐点以来的最低点,降幅达34.1%,到3月底又回涨至每公斤8.58 元。
据介绍,去年鸡蛋价格持续上涨,养鸡户的补栏积极性提高,2012年鸡蛋产量较上一年有所增加。春节刚过,一些居民家中购买的鸡蛋还未完全消费完,厂矿企业、学校放假、糕点加工临时停业等,对鸡蛋的需求量阶段性减少。导致如今市场上鸡蛋供应量相对过剩,养殖户库存增大急于出售,商家一再压低鸡蛋价格。调查了解,近期鸡蛋价格涨跌变化快,只是暂时现象,随着食品价格市场生产成本的增加,鸡蛋价格还将步入正常有序的价格轨道。