畜牧家禽网 时间:2012/5/7 9:10:00 来源:中国畜牧网 阅读数:
今年春节过后,山东省临沂市猪肉价格一路走低,精肉从最贵的时候18元每斤跌至目前的13元一斤,肉便宜了,老百姓的菜篮子也轻了不少。肉商们表示,年后临沂市出栏猪较为充足,市场上销量也变化不大,受供求关系影响,肉价下跌也属正常,但也有业内人士表示,受仔猪价格和饲料、人工等成本上涨的因素影响,猪肉价格进一步下降的空间不大,或许还会在5月份出现反弹,但反弹幅度应该不大。
5月3日上午,记者在临沂市站前农贸市场了解到,目前精肉价格为13元每斤,五花肉10元每斤,排骨还保持在12元每斤,肉商王精华表示,4月底肉价有了小幅反弹,白条猪价格比之前上涨了将近5角钱,各种分割肉价格也较之前涨了5角钱左右,但这几天肉价又比较稳定了,不涨也不跌,他平均每天卖五六百斤。
记者了解到,今年春节过后,临沂市生猪出栏比较集中,市场供应量很充足,肉价也从年前最贵的18元每斤回落至13元左右。
“目前猪肉这个价格跟去年6月初的价格差不多,受养猪综合成本增加的影响,目前肉价继续下跌的可能性不大,8、9月份开始进入猪肉消费的高峰期,而肉价很可能从5月份开始小幅反弹。”从业20多年的一位肉商表示。