从5月8日起，区动物卫生监督所乐天溪分所集中4天时间，对辖区内的4个定点屠宰场、1个牛羊屠宰点和1个动物产品冷藏场所进行专项监督检查和集中整治，旨在查处打击私屠滥宰、违法加工、经营不合格动物产品，确保上市畜禽产品质量安全，让人们真正吃上放心肉。

　　重点查处屠宰环节是否存在有私屠乱宰、检疫检验不合格的动物产品上市销售、摘除的淋巴以及不合格的边角料练食用油的现象，同时监督指导抓好消毒、违禁药物自检。对动物产品冷藏场所重点查看库存的动物产品是否附有动物检疫标志和检疫证明、动物产品是否合格、进出货台账是否完整规范，从目前的检查情况看未发现什么问题，上市的动物产品是安全放心的。