5月11日，华东区域气温上升，周中肉鸡消费平淡，各肉鸡批发市场去货不畅，价格跌幅较大，各大养殖公司肉鸡出货量有所萎缩，临近周末，肉鸡消费小幅回升，价格可望保持稳定，其中青脚麻和乌骨鸡价格稳中有升。

　　青脚麻社会出栏量大，同时受肉杂鸡低价影响，价格一路下跌，目前安徽地区青脚麻公出栏价3.8-4.1元/斤，安徽地区青脚麻项出栏价3.9-4元/斤，浙江地区青脚麻公出栏价4.1-4.3元/斤，浙江地区青脚麻项出栏价4.5-5元/斤，江苏地区青脚麻公出栏价4.2-4.5元/斤，江苏地区青脚麻项出栏价4.2-4.5元/斤，气温升高同时出栏量仍然较大，新牧网预计后期青脚麻价格小幅逐步下跌。

　　矮脚黄鸡受快大类肉鸡拖累，价格下跌，目前安徽地区矮脚黄公出栏价4.1-4.5元/斤，安徽地区矮脚黄项出栏价6-6.3元/斤，浙江地区矮脚黄公出栏价4.1-4.4元/斤，浙江地区矮脚黄项出栏价6.4-6.8元/斤，江苏地区矮脚黄公出栏价4.3-4.8元/斤，江苏地区矮脚黄项出栏价5.8-6.3元/斤，矮脚黄公鸡价格受制于快大类行情，新牧网预计后期仍会下跌，矮脚黄项鸡受华南地区较高价格拉动，新牧网预计价格较为稳定，价格小幅波动。

　　乌骨鸡经过一段时间的低价去量，当前出栏肉鸡体重偏轻，销售压力不大，目前安徽地区乌骨鸡出栏价4.9-5.3元/斤，浙江地区乌骨鸡出栏价5.4-5.7元/斤，江苏地区乌骨鸡出栏价5.1-5.4元/斤，较前日上升0.2元/斤左右，气温开始升高，广东区域乌骨鸡价格开始回落，外调困难，新牧网预计乌骨鸡价格继续上涨空间不大，价格保持稳定。