据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比(下同)，5月14日，蔬菜价格以降为主;鸡蛋、猪肉价格下降;食用油价格以涨为主;牛羊肉、水果、水产品价格微幅波动;成品粮、奶类价格基本稳定。

　　监测的21种蔬菜中，5种价格上涨，13种价格下降，3种价格持平;纯花生油价格上涨0.2%，花生调和油、纯菜子油、纯大豆油、纯葵花子油价格均上涨0.1%，大豆调和油价格持平;罗非鱼、鲤鱼价格分别上涨0.6%、0.5%，草鱼、带鱼价格分别下降1.3%、0.1%，鲫鱼价格持平;猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别下降0.3%、0.1%。

　　监测数据显示，今年春节过后全国牛肉价格持续回落，3月份以来价格趋稳，4月份开始重回涨势。与4月1日相比，5月14日，全国牛腱肉、牛腩肉价格分别上涨3.1%、3.5%。分地区来看，除安徽、河南、新疆外，其他省区市牛肉价格均上涨，海南、吉林、重庆的涨幅居前，在8.2%—14.1%之间。目前，全国牛肉价格大幅高于2011年同期，5月14日，牛腱肉、牛腩肉价格同比分别上涨26.2%、23.9%。